Jeśli planują Państwo wybrać się na grzybobranie, być może zastanawiają się Państwo, jak się ubrać. Oto kilka wskazówek, które pomogą Państwu się przygotować: Na sprzęt do zbierania grzybów należy przeznaczyć plecak dzienny lub torbę na zakupy wielokrotnego użytku. Proszę ubrać się odpowiednio do pogody. Proszę również pamiętać o rozpoznaniu drzew i gleb na danym terenie, aby móc prawidłowo zidentyfikować gatunki grzybów, które będą Państwo zbierać. Wreszcie, proszę nie zapomnieć o spakowaniu aparatu fotograficznego!
Wielokrotnego użytku lub papierowe torby na zakupy lub plecaki na dzień
Jeżeli szukają Państwo bardziej dyskretnego sposobu na przenoszenie grzybów, warto rozważyć papierowe torby spożywcze wielokrotnego użytku lub saszetki. Torby te można łatwo schować do kieszeni, gdy nie są używane, i prawie w ogóle nie zajmują miejsca. W jednej kieszeni można nosić składany nóż, a w drugiej przybory do zbierania grzybów. Pojemniki te mogą być również przydatne podczas wspinaczki.
Podczas zbierania grzybów warto rozważyć zabranie ze sobą wiadra z plecionej wikliny lub drewna. Wiadro wystarczająco duże, aby pomieścić stertę moreli, jest dobrym miejscem na dodatkowy sprzęt i często jest wyposażone w paski na ramię. Idealnie byłoby, gdyby wiadro miało co najmniej 5 galonów, ponieważ przepisy Służby Leśnej narzucają ilość galonów. Worek o mniejszej pojemności może być za mały do Państwa celów.
Przy zbieraniu grzybów nie należy używać plastikowych lub papierowych toreb na zakupy. Grzyby są delikatne i nie powinny być umieszczane w plastikowych torbach. Należy je przechowywać w solidnych pojemnikach z wystarczającym przepływem powietrza. Do małych zbiorów dobrze nadaje się koszyk. Wiadro można przywiązać do plecaka na ramie, co ułatwia transport. Jeżeli zbierają Państwo grzyby regularnie, warto zainwestować w plecak na dzień lub torby spożywcze wielokrotnego użytku.
Dbanie o czystość jadalnych produktów
Należy pamiętać, że niektóre gatunki grzybów nie nadają się do spożycia w środowisku miejskim, np. wzdłuż ruchliwych autostrad. Należy również unikać zbierania grzybów i zieleniny na terenach, na których stosowano pestycydy. Jeżeli zdecydują się Państwo na zjedzenie znalezionego grzyba, proszę pamiętać, aby go dokładnie ugotować i umyć. Jeżeli nie są Państwo pewni, czy zjeść dany gatunek, proszę najpierw spróbować go w małych ilościach.
Wybierając się na grzybobranie, należy zabrać ze sobą osobny woreczek z materiału. W ten sposób Państwa grzyby pozostaną świeże i bezpieczne. Można również zabrać ze sobą ręczniki papierowe lub ściereczki, aby wchłonąć nadmiar wilgoci przed przechowywaniem. Podczas zbierania grzybów nie należy ich kroić ani ciągnąć, ponieważ mogą być brudne. To nie szkodzi organizmowi grzyba. W rzeczywistości, obcięcie trzonu nie czyni ich bardziej smacznymi.
Ważne jest również, aby zbierać grzyby w pojemnikach przeznaczonych specjalnie dla nich. Plastikowe torebki nie są idealne, ponieważ nie pozwalają na prawidłową cyrkulację powietrza. Najlepszym sposobem przechowywania grzybów jest chłodne środowisko, do którego jest łatwy dostęp, jak na przykład plastikowa skrzynia na lód. Można również przynieść mniejszą kielnię ogrodową, jeśli chce się zebrać grzyby w całości. Należy jednak uważać, aby nie uszkodzić podstawy grzyba.
Ubieranie się na pogodę
Na grzybobranie zawsze dobrze jest ubierać się warstwowo. Pierwsza warstwa odzieży powinna być ciepła i sucha, dobrze jest też zabrać ze sobą odzież przeciwdeszczową. Najzimniejszy dzień w roku może być fatalny dla grzybiarza, a pierwsza kropla deszczu może szybko zamienić się w śnieg. W górach może pojawić się mgła, a niebezpieczne burze mogą być nieprzewidywalne. W takich warunkach najlepiej zainwestować w odzież przeciwdeszczową Gore-Tex i spodnie przeciwdeszczowe. Nawet w Kalifornii należy nosić warstwy odzieży i latarkę, aby być widocznym dla innych grzybiarzy.
Kurtka przeciwdeszczowa jest niezbędna podczas polowania na grzyby. Może ona chronić przed żywiołami, ale także utrzymywać stałą temperaturę ciała. Proszę pamiętać o tym, aby kupić kurtkę przeciwdeszczową z zamkami wentylacyjnymi, ponieważ ułatwia to oddychanie. Jeżeli znajdą się Państwo w szczególnie wilgotnym miejscu, można również użyć poncho, które może przykryć plecak i zapewnić lepszą wentylację niż kurtka przeciwdeszczowa. Jednak poncho może być trudne w manewrowaniu i nie jest praktyczne podczas polowania na grzyby.
Przed polowaniem na grzyby należy zainwestować w przewodnik terenowy, najlepiej taki, który jest przeznaczony dla Kolorado. Wówczas będzie Pan mógł zacząć rozpoznawać grzyby jadalne w swoim ogródku i przejść do grzybów dzikich. Książka z przewodnikiem terenowym jest uważana przez wielu łowców grzybów za ich biblię i zawiera klucz do identyfikacji grzybów według zapachu, koloru i rodziny. Proszę wziąć tę książkę ze sobą i zapoznać się z różnymi gatunkami.
Rozpoznawanie drzew i gleb
Rozpoznawanie dzikich grzybów zaczyna się od rozpoznania pobliskich drzew. Ogólnie rzecz biorąc, grzyby na drzewach są mikoryzowe, co oznacza, że przyczepiają się do korzeni drzewa albo zewnątrz- albo wewnątrzkomórkowo. Dają one drzewu-gospodarzowi większą powierzchnię do wchłaniania substancji odżywczych i wody. Poza tym, niektóre rodzaje grzybów mogą być niebezpieczne. Może być potrzebna pomoc przewodnika, aby zidentyfikować rodzaj grzybów, których Państwo szukają.
Aby znaleźć grzyby w lesie, należy zidentyfikować pobliskie drzewa. Klony są dobrymi towarzyszami grzybobrania. Wytwarzają symetryczne, kolczasto-klapowane liście, pasujące do flagi kanadyjskiej. Niektóre drzewa klonowe mają korę z długimi pionowymi prążkami. Ich kolor jest szary, a nie ciemny. Aby zidentyfikować gatunek drzewa, należy zanotować gatunki drzew i gleby w pobliżu. Powinien Pan również dołączyć małe wycinki liści i pni.
Grzyby morelowe występują pod pewnymi rodzajami drzew. W lasach często rosną w pobliżu jodeł i świerków. Inne grzyby żywią się martwą materią organiczną. W stanie Waszyngton na martwych olchach można znaleźć boczniaka ostrygowatego. Podczas zbierania grzybów należy zidentyfikować drzewa i gleby w pobliżu i znaleźć odpowiedni rodzaj grzybów. Następnie należy wybrać najlepszą lokalizację. Będą Państwo zadowoleni!
Zezwolenia
Powinni Państwo założyć odpowiednią odzież i zabrać ze sobą podstawowe narzędzia potrzebne do polowania na grzyby. Przygotowany grzybiarz lepiej poradzi sobie z ewentualnymi sytuacjami awaryjnymi. Proszę sprawdzić pogodę przed wyprawą na grzybobranie i być przygotowanym na wszelkie warunki pogodowe. Najlepszym sposobem ubierania się podczas grzybobrania jest ubieranie się warstwowo. Zawsze należy mieć przy sobie nóż i pojemnik do przechowywania zebranych grzybów. Rozpoznawanie gatunków grzybów jest bardzo ważne. Przed wyprawą na grzybobranie można mieć przy sobie przewodnik po grzybach, aby zidentyfikować ich gatunki.
Proszę pamiętać o zabraniu nieprzemakalnej kurtki, długich spodni i kapelusza. Grzyby to podstępne dranie, więc należy być przygotowanym na to, że podczas polowania na grzyby można się trochę pobrudzić. Aby zapewnić sobie bezpieczeństwo, należy skorzystać z mapy topograficznej, aby wyznaczyć odpowiednią strefę do polowania na grzyby. Może Pan skorzystać z Google Maps, aby zobaczyć teren i określić swoją lokalizację, ale proszę pamiętać, że w lesie sygnał może być słaby lub może go nie być wcale.
Chociaż do polowania na grzyby nie potrzeba wiele sprzętu, trzeba pamiętać o kilku rzeczach, aby się nie zgubić lub nie zatruć. Aby nie tracić czasu i pieniędzy, należy zabrać ze sobą mały koszyk lub plecak. Wtedy można zbierać grzyby, chroniąc się kapeluszem i rękawiczkami. Ogólnie rzecz biorąc, sprzęt potrzebny do zbierania grzybów jest bardzo podstawowy i niedrogi. Wszystko, czego Państwo potrzebują, znajdą Państwo w lokalnym sklepie outdoorowym.
Utrzymywanie wilgoci w grzybach
Zanim wybiorą się Państwo na grzybobranie, powinni Państwo wiedzieć o właściwych sposobach przechowywania zebranych grzybów. Na początek należy zawsze używać czystego wiadra. Mogą je Państwo tanio kupić w sklepach z narzędziami. Ponadto, kupując wiadro, należy się upewnić, że nie zawiera ono żadnych chemikaliów. Można również nałożyć na nie pokrywkę, aby chronić przed żywiołami podczas kolonizacji grzybów. Potrzebne będzie również wiertło o średnicy około 1/4 cala.
Podczas zbierania grzybów należy się upewnić, że gleba, którą Państwo używają, nie jest zbyt sucha. Grzyby potrzebują wilgoci, aby wytworzyć owoce. Ponieważ ich skórki nie są pokryte, łatwo tracą wodę. Ponieważ oddychają powietrzem, potrzebują wilgotnego środowiska, aby pozostać przy życiu. Gleba również powinna być utrzymywana w stanie wilgotnym, aby utrzymać je przy życiu. Grzyby na wolnym powietrzu często znikają podczas suszy, ale pojawiają się ponownie, gdy poziom wilgotności jest wyższy.
Innym sposobem na utrzymanie grzybów w stanie wilgotnym podczas grzybobrania jest utrzymywanie podłoża uprawowego w stanie wilgotnym. Grzyby uwielbiają wilgotną glebę, więc należy utrzymywać podłoże wilgotne za pomocą nawilżacza lub wilgotnych ręczników. W przypadku uprawy grzybów w domu, należy upewnić się, że temperatura wynosi od 55 do 60 stopni Fahrenheita. Taka temperatura jest idealna dla ich stadium rozwojowego, ale zbyt ciepła lub zbyt zimna sprzyja rozwojowi niepożądanej pleśni i bakterii. Należy również rozważyć porę roku, aby założyć hodowlę grzybów w piwnicy, ponieważ lato może być zbyt gorące dla grzybów.